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  • 超市鲜肉柜的使用注意事项
    新闻分类:公司动态   作者:冷柜    发布于:2019-05-244    文字:【】【】【

    鲜肉柜是用来冷藏展示鲜肉的冷柜,通过将柜内温度下降至2-8度,减缓鲜肉细菌活动速度,从而达到延长鲜肉保质期。目前市场上有风冷敞开式的和直冷圆弧玻璃盖的。


    超市鲜肉柜正确的使用事项:


    1、鲜肉柜在搬运、放置过程中倾斜角不要超过45度。


    2、适当调整底角螺钉或衬垫,使超市冷柜保持水平,使其噪声最低。


    3、鲜肉柜应选择远离热源、避免阳光直射、通风较好、较干燥的地方放置


    4、应使用单独的单相带接地的插座。插线必须接地,使用中鲜肉冷柜的金属部件有麻电感觉时应停止使用。


    5、鲜肉柜内严禁存放易燃、易爆、强酸、强碱类物品。


    6、新购置的鲜肉柜在使用一段时间后,就应进行内部清洗,否则会给食物带来不良影响(用温水、少许洗涤剂洗后,用清水擦净)。应经常清洗、清扫压缩机、冷凝器,以保证良好的换热效果以及节能效果。清洗时,应取下电源插头。

    7、应经常保持冷藏室冷凝水排出口的通畅。


    8、节电的一些经验:鲜肉柜应远离热源;压缩机要保持通风良好;正确选择温控器位置;在冷冻室一次放入新鲜食品,不要超过规定的数量;停电时尽量不开门、少开门;可在冷藏室融化冷冻食物。

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    点击次数:1133  更新时间:2019-05-24  【打印此页】  【关闭

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