现今创业的大学生非常多,其中开餐厅和开奶茶店是许多大学生比较青睐的创业项目,小编在大学期间身边的小伙伴就有不少选择开奶茶店的。其实,奶茶店看起来简单,实际操作起来并不是一件很容易的事情,想要经营好一个店面,对于成本的问题一定要考虑好。下面中奥冷柜就来为大家分析一下:
首先开奶茶店第一步就是需要一间店铺,店铺的租金就占据了很大的一个成本费用,起初会觉得租金不是很大问题,但是长期下去如果一直盈利那还好说,如果一直亏损,租金就会成为一个很大的负担。
不少人经营奶茶店都是用了近一半的营业额去交租金了,其中四分之一用于订购原材料的成本费用上面,四分之一的营业额还要去交水电费、税务费等,这样一算下来,基本上没有剩余。
我们在签订租赁合同的时候需要注意这几点:
1、租金成本的预估;
2、与房东建立初步的良好关系;
3、谈好附加条件;
4、租约最好是三年至五年,而不是一年一年签;
5、如果附近有公共工程施工而影响店面的生意时,可要求房租优惠;
6、责任归属。开奶茶店所需的制冷设备有:制冰机、冷藏柜工作台、不锈钢立柜、卧式冷柜、展示柜等。
奶茶店经营肯定是少不了冷柜的,作为存放奶茶以及点心的主要储物电器,这是必不可少的一项。所以对于想要开设奶茶店的小伙伴们来说,如何选择一个质量好的冷柜也是非常关键的。
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