水果保鲜柜清洁消毒工作怎么做？
无论是水果保鲜柜还是冷柜都是需要定期清洗消毒的，一般遇到下雨天，天气比较潮湿，保鲜柜容易出现发霉状况，因此清洗消毒工作一定要做好，长期保持保鲜柜的清洁，有益于食物的保存，不会影响到我们的身体健康。
1、清理冷柜内部之前需要先拔掉电源，将里面存放的食物全部拿出来；
2、用软抹布蘸上清水或者洗洁精进行清洗；
3、用软毛刷清理保鲜柜背面的通风口，切忌不要用湿布，否则容易导致生锈；
4、柜门中的密封条可以用酒精浸过抹布进行清洁擦拭，用1:1的醋水调和也是可以用来擦拭密封条的，消毒效果也很好；
5、我们在清洁开关、照明灯、温控器这类设施的时候，需要将抹布或者海绵拧干一些进行擦拭；
6、保鲜柜的外壳经常会有灰尘，需要我们每天进行擦拭，表面灰尘只需用湿抹布擦拭即可。
水果保险柜不注意清洁消毒会产生一些有害的菌体，对于食物影响比较大，人们食用了这些食物是会对身体产生危害的，所以日常生活使用中一定要做好清洁消毒工作。
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