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水果都可以放在冷藏柜中吗?
浏览:1724 发布日期:2019-02-19 11:55

随着人们生活水平的不断提高,除了热衷于精神上的享受在外,对于物质上的追求也是越来越讲究。水果作为养生中不可替代的食物,起着非常关键的作用。而冷柜则是大家存放水果的最佳选择,是不是所有的水果都可以放置在冷藏柜中呢?


不少人反映自己买来的水果放在冷藏柜里,第二天就变质了,常见的芒果、龙岩、木瓜、香蕉、荔枝等水果一旦放入冷藏柜中,没过几天就会在表面出现一些黑斑,这是什么原因导致的呢?


其实,主要是由于上述的几种水果都属于热带、亚热带水果,这类水果都是比较害怕低温环境的,这主要是它们的生长气候条件决定的。一般处于温暖地带培植生长的水果,在气候脚冷的地区其存活率不高,适应低温气候的能力较差,所以不适宜将这类水果放入冷柜中。


南方出现此类情况的现象比较少,主要是因为气候条件原因,而处在北方的朋友们往往不太了解热带水果的特点,这类水果都是比较惧怕寒冷气候,不适宜放入冷藏柜中存放。果皮出现黑斑主要是表示水果被冻伤了,从而出现变质现象。


小编建议,日常生活中,对于一些热带水果我们最好是放在比较阴凉的地方存储,如果实在没有地方放可以放入冷藏柜中温度较高的位置,但是时间不宜过长。对于一些惧冷保质时间短的水果,我们需要尽快食用,避免出现变质损坏现象,从而造成不必要的浪费。

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