南方的天气的夏季比较长,天气的炎热,使每一个人都想得到清爽的凉意。饮料、啤酒、食品等等也禁不起炎热的考验。那么如何解决这些问题呢?于是便利店冷柜就出现在人们面前,解决了饮料、啤酒、食品等等保鲜问题,也给人们在炎热夏季喝上凉爽的冷饮提供了方便。下面跟大家讲解一下为什么便利店冷柜会受到大家喜欢。
便利店冷柜以冷冻饮品为例给大家说明便利店冷柜的好处吧。随着气温越来越高,冷冻饮品也越来越受到市民的青睐,它是消暑降温的好选择,而也有越来越多商铺为了吸引顾客纷纷引入冷冻饮料。而我们都知道冷冻饮料是需要便利店冷柜冷藏起来,不然会影响口感,销量也不好。所以便利店冷柜是商铺储存冷冻饮料的好选择。早期市场没有便利店冷柜的出现,很多食品或者物品需要用保温箱来冷藏。后来随着便利店冷柜的出现,采用普通发泡门便利店冷柜储存饮料、冰品用于超市、便利店、酒店等等销售,快消品的飞速发展带动了便利店冷柜的开发上市,由于展示更加直观、存储温度更加专业,使用更加便利。
而这些大量使用便利店冷柜的超市、便利店、酒店、蛋糕房、医院、药房等等属于商业用途,这种便利店冷柜也叫做商用便利贴冷柜,它具有很强的专业性,不仅有专业的存储温度要求,而且对展示性也具有较强的要求,展示性好的便利店冷柜可以有效促进经营者的销售,因此商用便利店冷柜的一个典型特点是多采用单层或多层透明玻璃门,消费者不用打开便利贴冷柜门体即可看到内部物品,这样既美观,又不会让消费者打开便利店冷柜门后挑选而浪费电。
目前市场上常见的商用便利店冷柜有卧式冰柜和立式冰柜,采用的制冷方式有直冷和风冷技术,利用压缩机将液态的制冷剂压缩为高温高压的气态制冷剂,然后送到冷凝器散热后成为低温高压的液态制冷剂,所以冷凝器吹出来的是热风。然后到节流装置(一般采用毛细管)节流降压,进入蒸发器,由于制冷剂从毛细管到达蒸发器后空间突然增大,压力减小,液态的制冷剂就会汽化,变成气态低温的制冷剂,从而吸收大量的热量,蒸发器就会变冷,利用直冷或者风冷,实现柜内降温。
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