冷柜，超市冷柜品种繁多，超市冷柜哪里有卖，超市冷柜也有人称为立风柜，它的原理是利用冷气从背部吹出，让冷气均匀的送到超市冷柜的各个角落达到食品冷藏的效果。

    超市冷柜一般设定的温度在0~8度之间，在超市里主要放啤酒，果汁，酸奶，饮料，真空包装的鲜肉，熟食，水果等。

超市冷柜放置方式分为内置机和外置机两款。 

  　超市冷柜冷冻柜在正常使用时，温控器(或传感器)会自动控制超市冷柜的开停，当超市冷柜运行一段时间，达到设定的停机温度时温控器(或传感器)就会控制压机停止工作，随着温度回升，温控器(或传感器)又会控制压机开始工作，如此循环，产生超市冷柜开机时间长的原因有以下几点：

　　1、一次放入的食品过多：因为超市冷柜在运行时，单位时间的制冷量是一定的，要使更多的食品降到所要求的温度就要用更长的时间。
　　2、环境温度高：当环境温度高时，超市冷柜散热慢，温度下降的速度也减慢，导致开机时间延长，而温度回升加快，导致停机时间短。
　　3、档位调节过高：档位越高，超市冷柜停机温度越低，达到停机点的时间越长，如果环境温度较高，把温控器调在高档，有可能导致超市冷柜不停机。门封不严：门封不严会造成散冷导致超市冷柜内冷气不足。