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超市冷柜结冰原因,如何处理?
浏览:3123 发布日期:2019-08-23 09:40

当我们经营一家超市的时候,就会用到冷柜产品,超市冷柜使用过一段时间之后就会出现结冰现象,今天我们就针对这一现象作出分析并解决。



其实根据我们的制冷工程师一分析就会发现,超市冷柜结冰这种情况主要是因为超市冷藏展示冰柜内湿度较大,而超市冷柜在工作时冰柜内壁的蒸发器表面温度很低,所以冷柜内空气水分就会聚集到柜体后背上凝结成冰或者结霜,当超市冷柜停止工作时由于超市冷柜内部温度的上升冰就可以化成水从出水口处流出。在夏季的时候由于空气温度比较高,湿度也比较大,因此超市冷柜内部结霜或结冰现象会相对较重一些。


超市冷柜使用久了之后,结冰是不可避免的,针对这一情况,我们需要注意这几点:


1、超市冷柜应尽量减少开门次数和开门时间。


2、注意排水孔是否被脏东西堵住,如果被堵住,请尽快进行疏通。

  

3、超市冷柜关门后一定要检查门体是否关严,防止门封出缝隙漏冷。

  

4、超市冷柜放置食品区域需要留有一定的空隙,特别是食品不能太靠近冷柜内胆后壁。

  

另外在防止超市冷柜结霜结冰时,还有一个重要的参考就是在冷柜的选择上:风冷型冷藏柜可以很好的解决由制冷带来的冷柜结冰现象。但是对于需要冷冻的超市冷柜来说,那就需要自己的日常维护了。


在现有的商用冷柜市场上,传统的冷柜大多为直冷制冷型冷柜:既通过冷气的自然对流来冷却食品,所以在冷柜内的空气遇到温度较低的冷柜内壁时,就会在其表面形成霜最后结成冰。风冷型:风扇电机将通过蒸发器冷却后的柜内空气形成上下循环,达到制冷的目的。能大幅度降低冷藏柜结霜的可能性。也就更有效的降低了冷柜内部结冰的麻烦了。

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